〈材料〉 （1人分）

• 厚揚げ 1枚
• 豚挽肉 80g
• 小
• ネギ 2本
• ごま油
• 小
• さじ1
• A甘味料　大さじ1
• A料理酒　大さじ1
• A味噌 小さじ1
• 塩胡椒 少々

作り方

1．小ネギは小口切りにする。　
厚揚げは2cmの角切りにする。

2．フライパンにごま油をひき、豚挽肉とAを入れて色が変わるまでよく炒める。

3．2に厚揚げを加えてよく炒め、塩胡椒で味を整え皿に盛り、小ネギを散らす。

完成！！