〈材料〉

• うずら玉子水煮　10個
• メンマ瓶詰　50g
• 生姜　15g
• 長葱　30g
• オイスターソース　5g
• 醤油　10g
• 酒　5g
• 輪切り唐辛子　少々

作り方（調理時間5分）

１．うずら玉子水煮を、ザルで水気をきる。
生姜の皮をむき、千切りにする。

２．長ねぎを斜めスライスにする

３．材料をすべてボールに入れ、よく混ぜ合わせる

完成！！

長ねぎがしんなりしたら、食べごろです。
ねぎの辛味が気になる方は、レンジで１分ほど過熱してから和えて下さい。